1. Biotechnology for improved foods and flavors :
المؤلف: Gary R. Takeoka, editor [and others]
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Agricultural biotechnology, Congresses,Food-- Biotechnology, Congresses,Agricultural biotechnology, Congresses,Food-- Biotechnology, Congresses
رده :
TP248
.
65
.
F66
B635
1996
2. Thermal generation of aromas
المؤلف: Thomas H. Parliment, editor ; Robert J. McGorrin, editor ; Chi-Tang Ho, editor
المکتبة: (طهران)
موضوع: Congresses ، Food -- Odor,Congresses ، Food -- Effect of heat on,Congresses ، Food -- Analysis
رده :
TX
511
.
T44
1989
3. Thermal generation of aromas :
المؤلف: Thomas H. Parliment, editor ; Robert J. McGorrin, editor ; Chi-Tang Ho, editor.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Analysis, Congresses.,Food-- Effect of heat on, Congresses.,Food-- Odor, Congresses.
رده :
TX511
.
T44
1989
